Mannan-oligosaccharid, også kendt som mannan-oligosaccharid, er en ny type antigenaktivt stof, der udvindes fra cellevæggen i gærkultur. Fordi det ikke kun har gode fysiske og kemiske egenskaber såsom lav varme, stabilitet, sikkerhed og ikke-toksicitet, men også beskytter tarmkanalen og forbedrer immuniteten, er det blevet meget brugt som fodertilsætningsstof i foderindustrien i udlandet.
-1,4-mannanase forkortes -mannanase, som er en slags mannoseoligosaccharid og mannanpolysaccharid (inklusive mannan, galactomannan og -1,4-mannosidisk binding), der kan hydrolysere sukker, glucomannan osv.) hydrolytisk endonuklease, der tilhører klassen af hemicellulase.
- Mannanase kan nedbryde polysaccharider såsom mannaner, der er meget til stede i bønnefrø, til oligosaccharider såsom glucose og mannose-oligosaccharider, hvilket ikke kun eliminerer den anti-ernæringsmæssige virkning af mannan på forskellige næringsstoffer i enmavede dyr, og de mannan-producerede oligosaccharider. spiller samtidig en vigtig rolle i animalsk produktion. I de senere år, med udviklingen af naturlige hemicelluloseressourcer og dens anvendelse i foderindustrien og akvakultur, er udviklingen og udnyttelsen af mikrobiel -mannanase trådt ind i en ny fase.
Funktioner
1. Fremragende immunaktivator
2. Kraftfuld frie radikaler
3. Aktivering af makrofager, neutrofiler osv. for at fjerne celleaffald forårsaget af stråling
4. Gør det muligt for makrofager at identificere og ødelægge mutante celler
5. Hjælp beskadiget væv såsom lymfoide vævsceller med at fremskynde genopretningen og producere cytokiner (IL-1)
6. Få andre lægemidler, herunder antibiotika, svampedræbende midler, antiparasitter til at virke bedre
7. Reducer low-density fedt i blodet, øg high-density fedt og reducer forekomsten af hyperlipidæmi
